Most hétvégén ünnepeltük apai nagynéném 70. születésnapját (Isten éltessen sokáig még egyszer!), így unokatestvéreim összeszerveztek egy titkos családi/baráti ebédet az egyik közeli csárdába.

Menükből lehetett választani, mondjuk egyik se nyerte el 100%osan a tetszésem, de végül böktem egyet, amiben volt egy eddig általam nem kóstolt étel: a Cigánypecsenye:

Ez az étel nem más, mint egy (vagy kettő) bepácolt tarja, kakastaréj szalonnával megkoronázva. Az ízvilága tetszett a pácnak, azonban a husi állagával naggggggyon nem voltam kibékülve. Mivel nem sűrűn ettem még tarját, így nem tudom, hogy ennek ennyire rágósnak kell-e lennie, vagy ez nem volt a legsikerültebb darab... szóval a krumpli és a zöldség eltűnt a tányéromról, azonban a 2 husiból az egyiknek a felét bírtam csak megenni...

Úgyhogy a megkóstolni legalább 3 ételt/italt fogadalmamból 1 étel: pipa :-)